4. Mudah Dikerubungi Semut
Kurma asli nggak gampang dikerubungi semut, karena gula alaminya nggak terlalu menarik buat mereka. Tapi kalau kurma yang udah ditambah gula, semut bisa langsung datang karena kandungan gulanya lebih mirip gula olahan yang mereka suka.
5. Lembek dan Basah Saat Disimpan Lama
Kurma asli bakal mengering seiring waktu karena gula alaminya udah terserap ke dalam daging buah. Sementara kurma yang diberi gula tambahan cenderung tetap lembek dan basah meski disimpan lama.
6. Warnanya Terlalu Mengilap
Kurma asli punya warna cokelat tua atau keemasan, tergantung jenisnya. Tapi kalau warnanya terlalu mengilap atau terlihat basah, bisa jadi itu karena ada tambahan gula di permukaannya.
Jadi, Gimana Biar Nggak Ketipu?
Simple! Selalu cek tekstur, rasa, warna, dan label kemasan sebelum beli kurma. Pilih yang manisnya alami, nggak terlalu lengket, dan nggak gampang diserbu semut. Dengan begitu, kamu bisa menikmati kurma asli yang lebih sehat dan berkualitas!
